Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Keskek Sinop Style;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, τσιγαρίζουμε μια κουταλιά πελτέ ντομάτας σε ελαιόλαδο για 2 λεπτά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το ζεστό νερό μας και αφού πάρει βράση ρίχνουμε μέσα τα μπούτια του κοτόπουλου.
- Παρεμπιπτόντως, μπορείτε να έχετε και στήθος κοτόπουλου, αλλά δεν το προτείνω γιατί το στήθος κοτόπουλου είναι λίγο άπαχο. Περιμένουμε 15 λεπτά να ψηθούν τα μπούτια.
- Στη συνέχεια, με τη βοήθεια ενός τρυπητό, παίρνουμε τα μπούτια και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια και τα προσθέτουμε ξανά στο νερό του ντοματοπελτέ.
- Στη συνέχεια, ας προσθέσουμε ένα ποτήρι από το τατουάζ σας και ας το μαγειρέψουμε για περίπου 1 ώρα, ανακατεύοντάς το από καιρό σε καιρό.
Συνταγή Keskek Sinop Style με φωτογραφία
