Ψημένη πατάτα καθιστή

Κόβουμε τις πατάτες σε ροδέλες και τις τηγανίζουμε λίγο. Ενώ τσιγαρίζουμε τον κιμά μέχρι να βγάλει το ζουμί του, ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και τα προσθέτουμε στον κιμά. Το τηγανίζουμε λίγο ακόμα με κιμά. Τρίβουμε τις ντομάτες και τις προσθέτουμε με τα μπαχαρικά. Βάζουμε τις πατάτες στον πάτο του Borcama και του προσθέτουμε τον κιμά. Μπορούμε να βάλουμε τις υπόλοιπες πατάτες από πάνω και να διακοσμήσουμε. Έλιωσα και πρόσθεσα τον πελτέ ντομάτας για να χρωματιστεί από πάνω. Περιμένουμε 35 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς και είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Καλή όρεξη. ☺

Συνταγή για καθιστή πατάτα φούρνου με φωτογραφία