Τύλιγμα λάχανου με ελαιόλαδο

1. Τοποθετούμε ολόκληρο το λάχανο σε βραστό νερό και το βράζουμε σιγά σιγά και αφαιρούμε τα φύλλα.
2. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια για το μαγείρεμα και τα τηγανίζουμε στο λάδι και μετά προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας.
3. Πλένουμε το ρύζι, το ρίχνουμε και το τσιγαρίζουμε, ρίχνουμε τα μπαχαρικά και το ανακατεύουμε, τέλος προσθέτουμε το σκόρδο και το αλάτι.
4. Κόβουμε τα βρασμένα λαχανόφυλλα να τυλιχτούν, βάζουμε μέσα το ρύζι και το τυλίγουμε.
5. Το βάζουμε σε μια κατσαρόλα, αλατίζουμε, φτιάχνουμε νερό από τον ντοματοπελτέ και το περιχύνουμε.
6. Στη συνέχεια σερβίρετε τακτοποιώντας τα ξεκούραστα τυλιχτά σε πιατέλα σερβιρίσματος. Καλή όρεξη. ????????????.

Λαχανόρολο με ελαιόλαδο Συνταγή με φωτογραφία