Συνταγή The Best of Zucchini-Baked Zucchini Mucver (με βίντεο)

1. Προσθέστε στον κάδο του μίξερ τα αυγά, το λάδι, το γιαούρτι, το αλάτι, την πάπρικα και το μαύρο πιπέρι και ανακατέψτε.
2. Προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε ξανά.
3. Τρίβουμε 2 κολοκυθάκια και 1 πατάτα με το χοντρό μέρος του τρίφτη, στύβουμε το ζουμί, το προσθέτουμε στο μείγμα και ανακατεύουμε.
4. Τέλος προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τον άνηθο και τον μαϊντανό ψιλοκομμένο και ανακατεύουμε για τελευταία φορά.
5. Χρησιμοποίησα ένα παραλληλόγραμμο πυρέξ. Αφού αλείψω τον πάτο του πυρέξ μου με λάδι, παίρνουμε το μείγμα που ετοιμάσαμε στο χρέος μου και το φτιάχνουμε.
6. Μπορείτε να το πασπαλίσετε με σουσάμι σύμφωνα με την επιθυμία σας.
7. Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30-35 λεπτά κατά μέσο όρο μέχρι να ροδίσει.
8. Αφού βγει η φωτιά της μούφας μας, μπορείτε να κόψετε σε φέτες και να σερβίρετε. Καλή επιτυχία σε όσους θα το δοκιμάσουν????.

Σας περιμένω στο κανάλι μου στο youtube για αυτό και για άλλες συνταγές μου????.

Συνταγή η πιο όμορφη μορφή κολοκυθιού-ψημένο κολοκυθάκι Mucver με φωτογραφία