Πιάτο με ρεβίθια

1. Πλένουμε 2 φλιτζάνια ρεβίθια το προηγούμενο βράδυ και τα βάζουμε σε νερό να βραχούν.
2. Ψιλοκόβουμε 2 κρεμμύδια για το μαγείρεμα, τα βάζουμε σε χύτρα ταχύτητας και τα τηγανίζουμε στο λάδι μέχρι να πάρουν ροζ χρώμα.
3. Στη συνέχεια, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας και τηγανίστε ξανά.
4. Προσθέτουμε 1 ντομάτα και 2 πράσινες πιπεριές και τηγανίζουμε για 3-5 λεπτά ακόμα και μετά προσθέτουμε τα στραγγισμένα ρεβίθια.
5. Ρίξτε 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο και αλάτι πάνω του και αγγίξτε ζεστό νερό 2 – 3 ίντσες πάνω από αυτό.
6. Όταν αρχίσει να βράζει, το κρατάμε για λεπτά και το βράζουμε για 20 λεπτά.
7. Ο χρόνος μαγειρέματος για κάθε χύτρα ταχύτητας είναι διαφορετικός ή μαγειρέψτε τα ρεβίθια ελεγχόμενα.
   Καλή όρεξη σε όσους θα το δοκιμάσουν ❤.

Συνταγή για πιάτο με ρεβίθια με φωτογραφία