Μπράουνι με χουρμάδες χωρίς αλεύρι χωρίς ζάχαρη

1. Ρίχνουμε γάλα και κρόκο αυγού στους μαλακούς χουρμάδες που έχουν μουλιάσει στο νερό.
2. Το βγάζουμε από το μπλέντερ και το κάνουμε πουρέ.
3. Στη συνέχεια ρίχνουμε τη λιωμένη σοκολάτα στο μπεν μαρί. Ανακατεύουμε.
4. Χτυπάμε χωριστά τα ασπράδια μέχρι να αφρατέψουν. Τα αφρώδη αυτά ασπράδια αυγών τα ταΐζουμε στο γουδί με μια σπάτουλα.
5. Ψήνουμε για 30 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Καλή όρεξη.

Συνταγή Μπράουνι Χουρμουριού χωρίς αλεύρι χωρίς ζάχαρη χωρίς λίπος με φωτογραφία