Μπιζέλια με κιμά και πατάτες

1. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια για το μαγείρεμα και τα τηγανίζουμε σε λίγο ελαιόλαδο με τον κιμά. Προσθέστε τις ψιλοκομμένες ντομάτες και τον πελτέ ντομάτας.
2. Κόβουμε τις πατάτες σε κύβους και τις προσθέτουμε στο μείγμα και τηγανίζουμε για πέντε λεπτά. Ρυθμίστε το νερό σας ανάλογα. Προσωπικά είμαι από αυτούς που τους αρέσει λιγότερο νερό 🙂
3. Αφού μαγειρέψετε για πέντε λεπτά με αυτόν τον τρόπο, προσθέστε στην κατσαρόλα τον στραγγισμένο και πλυμένο αρακά.
4. Τέλος, λίγο αλάτι και πιπέρι, μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες και σερβίρετε με ένα μυρωδάτο βουτυρένιο ρύζι στο πλάι.

Καλή όρεξη 🙂

Σημείωση: Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε και καρότα.

Συνταγή αρακά με κρέας και πατάτα με φωτογραφία