Πώς να φτιάξετε μια συνταγή μεικτού τύπου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Καθαρίζουμε τις μελιτζάνες και τις κόβουμε σε κύβους, χωρίζουμε τις πιπεριές στα 4 και τις κρατάμε στο πλάι. Βάζουμε λάδι στο τηγάνι και τσιγαρίζουμε τη μελιτζάνα και την πιπεριά, μετά ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και προσθέτουμε μερικές μελιτζάνες να μείνει ο χυμός τους, μετά ρίχνουμε τις μικρές ψιλοκομμένες ντομάτες μας και το σκόρδο και τέλος ρίχνουμε το αλάτι μας και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά.
Συνταγή μεικτών τύπων με φωτογραφία
