Κρεμώδη σοτάρισμα με μανιτάρια κολοκυθάκια

1. Κόβουμε τα κρεμμύδια κατά μήκος.
2. Τηγανίζουμε σε ελαιόλαδο.
3. Ρίξτε λίγο από το σκόρδο.
4. Μετά από 1 λεπτό κόβουμε τα κολοκυθάκια και τα βάζουμε στην κατσαρόλα, προσθέτουμε λίγο νερό και βράζουμε σε δυνατή φωτιά.
5. Στη συνέχεια πετάξτε τα μανιτάρια.
6. Το μόνο κόλπο είναι, μην βάζετε ποτέ αλάτι τώρα, μην αφήσετε το νερό να τελειώσει από το μανιτάρι.
7. Όταν ψηθούν τα μανιτάρια προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, αλάτι και πιπέρι και μαγειρεύουμε για 1 λεπτό.
8. Καλή όρεξη.
9. Επισκεφθείτε τη σελίδα μου για περισσότερα.

Συνταγή σοτέ με μανιτάρια κρεμώδη κολοκυθάκια με φωτογραφία