Κεφτεδάκια ζύμης με κρέας σε κύβους

Βρέχουμε το πλιγούρι και το σιμιγδάλι με ζεστό νερό και περιμένουμε 10 λεπτά, μετά προσθέτουμε τα αυγά και το αλάτι και ζυμώνουμε, προσθέτουμε αλεύρι ανάλογα με την κατάσταση της ζύμης, ζυμώνουμε καλά για να μην είναι πολύ σκληρή ζύμη. όπως, όταν τελειώσει το ρολό, το τσιγαρίζουμε στο λάδι, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά και τα τσιγαρίζουμε στο λάδι, αφού τσιγαρίσουμε καλά τον πελτέ ντομάτας, προσθέτουμε τα κεφτεδάκια, το κρέας και τα ρεβίθια και μαγειρεύουμε. Καλή όρεξη.

Κεφτεδάκια ζύμης με κύβους Συνταγή με φωτογραφία