Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Karnıyarık;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ξεφλουδίζετε τις μελιτζάνες σας στη μέση, τις αλατίζετε, τις βάζετε σε σουρωτήρι και τις τηγανίζετε στο λάδι μέχρι να πάρουν ελαφρώς ροζ χρώμα.
- Έπειτα ετοιμάστε τη γέμιση και μετά γεμίστε τις μελιτζάνες.
- Στη συνέχεια, αφού ρίξουμε τη σάλτσα στις πιπεριές, ψήνουμε για 1 ώρα στους 180 βαθμούς.
- Προσοχή, κάθε φούρνος μπορεί να είναι διαφορετικός, σερβίρετε ζεστό μετά το μαγείρεμα. ???? Καλή σας όρεξη ????
Συνταγή Karnıyarık με φωτογραφία
