Εύκολες πατάτες φούρνου

Γεια σας κυρίες, θα μοιραστώ μαζί σας μια πρακτική και νόστιμη συνταγή. Νομίζω ότι είναι μεγάλη ευκολία, ειδικά για τις εργαζόμενες γυναίκες. Είναι επίσης μια συνταγή που θα λατρέψουν τα παιδιά να φάνε.
Συνήθως, όταν υπάρχει λίγος χρόνος όπως 1 ώρα για το γεύμα, εφαρμόζω αμέσως αυτή τη συνταγή. Όσο το φαγητό είναι στο φούρνο, μαγειρεύω αφενός ζυμαρικά και αφετέρου στρώνω το τραπέζι. εδώ είναι μια τόσο εύκολη συνταγή. Τώρα ας περάσουμε στο κομμάτι της προετοιμασίας.

1. Πρώτα από όλα, κόβουμε τις πατάτες σε στρογγυλό σχήμα και όχι πολύ λεπτές. Το βάζουμε σε ένα μπολ, βάζουμε τον πελτέ ντομάτας, όλα τα μπαχαρικά και το ελαιόλαδο και το ανακατεύουμε καλά. Μετά θα το βάλω στο ψυγείο. (Μπορείτε να βάλετε μαϊντανό και σκόρδο αν θέλετε)
2. Βάζουμε λίγο λάδι στο τηγάνι και κόβουμε σε κύβους. Ρίχνουμε στο λάδι το ψιλοκομμένο κρεμμύδι μας και τον κιμά και ανακατεύουμε.
3. Αφήστε το να σιγοβράσει για 15 λεπτά σε μέτρια φωτιά μέχρι ο κιμάς να βγάλει το ζουμί του. Δεν θα είναι όμως πολύ ψημένο, αλλά ούτε και ωμό.
4. Μπορείτε να βγάλετε τις πατάτες από το ψυγείο και να τις αδειάσετε στο ταψί. Προσθέτουμε τον κιμά, βάζουμε τις φέτες ντομάτας, προσθέτουμε 1 ποτήρι χλιαρό νερό και τον τοποθετούμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Μαγειρέψτε ελεγχόμενα για 20-25 λεπτά. Καλή όρεξη

Εύκολη συνταγή πατάτας φούρνου με φωτογραφία