Ελαιόλαδο Γεύμα πράσου καρότου

1. Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε καλά τα πράσα μας.
2. Στη συνέχεια, ενώ πλένουμε και περιμένουμε να στραγγίξει το νερό, ψιλοκόβουμε τα καρότα μας σε μικρά κομμάτια.
3. Ρίχνουμε το ελαιόλαδο μας στην κατσαρόλα και προσθέτουμε τα καρότα.
4. Προσθέστε τον πελτέ ντομάτας στα ψητά καρότα και ανακατέψτε.
5. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα πράσα και το ρύζι μας.
6. Αφού περιμένετε να βγάλει λίγο νερό, προσθέστε ζεστό νερό, αλάτι και μπαχαρικά και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά. Καλή όρεξη.

Συνταγή πιάτου με ελαιόλαδο καρότο πράσο με φωτογραφία