Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σούπα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αφού τσιγαρίσουμε λίγο το κρεμμύδι στο λάδι, περνάμε το καρότο από την τίρκα και το τσιγαρίζουμε προσθέτοντάς το. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, ανακατεύουμε και ρίχνουμε νερό. Στη συνέχεια κόβουμε την πατάτα και το λάχανο σε μικρά κυβάκια και τα ρίχνουμε μέσα. Στη συνέχεια περνάμε το παντζάρι από το γιορκ και το ρίχνουμε. Αφού βράσουν για 30 λεπτά, κοιτάμε τις πατάτες, όταν μαλακώσουν, χαμηλώνουμε τη φωτιά και σερβίρουμε. Μπορείτε να ρίξετε άνηθο και μαϊντανό, αν θέλετε. Καλή όρεξη.
