Γεύμα Bandura Biriz (Ρύζι ντομάτας).

Γεια σας, θα ήθελα να σας δώσω τη συνταγή αυτού του εύκολου και νόστιμου αραβικού πιάτου που τόσο λατρεύει η πεθαμένη μητέρα μου.
Αρχικά, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι για φαγητό και το τσιγαρίζουμε στο λάδι με τον πελτέ ντομάτας. Όταν ψηθεί το κρεμμύδι, πλένουμε και προσθέτουμε το ρύζι και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και το ψήνουμε καλά. Οι γιοι μου το λατρεύουν. Είναι και γρήγορο και έχει γεύση βιταμινών. Το μαγειρεμένο μας γεύμα είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Καλή όρεξη!.

Σημείωση; Δεν έψησα κρέας γιατί δεν το τρώνε τα παιδιά.

Bandura Biriz (Ρύζι με ντομάτες) Συνταγή με φωτογραφία