Γεύμα πράσινων φακών

1. Πλένουμε και στραγγίζουμε τις πράσινες φακές μας και τις βάζουμε στην κατσαρόλα μας.
2. Αφήνουμε να βράσει για 20 λεπτά με 4 ποτήρια νερό. Αφού βράσει, φιλτράρουμε το μαύρο νερό.
3. Τηγανίζουμε στην κατσαρόλα μας τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια μέχρι να ροδοκοκκινίσουν, προσθέτουμε 2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας και τσιγαρίζουμε λίγο ακόμα.
4. Προσθέτουμε τις βρασμένες πράσινες φακές στα τηγανητά κρεμμύδια και τον πελτέ ντομάτας, ανακατεύουμε πολύ λίγο και προσθέτουμε 7 ποτήρια νερό.
5. Τέλος, ας ρίξουμε το αλάτι μας.
6. Ψήνουμε για 10 λεπτά στη χύτρα ταχύτητας μας.

Σημείωση: Αφού η χύτρα ταχύτητας αρχίσει να κάνει θόρυβο, ξεκινήστε την ώρα ????

Συνταγή για πιάτο με πράσινες φακές με φωτογραφία