Πώς να φτιάξετε γεύμα με μπάμιες με ελαιόλαδο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας, είμαι εδώ με μια νόστιμη συνταγή με ελαιόλαδο που στολίζει το όμορφο τραπέζι μας για ιφτάρ. ????Πρώτα έψησα το κρεμμύδι, το σκόρδο και την πιπεριά κάπια λίγο στο ελαιόλαδο, μετά έβαλα 1 κουταλιά ντοματοπελτέ και τον γύρισα, πρόσθεσα μισό κιλό μπάμιες που καθάρισα και κράτησα σε κρύο νερό και ψιλοκόψα 3 ντομάτες σε κύβους και προστίθεται. Πρόσθεσα 2 κύβους ζάχαρη, αλάτι και 1 χυμό λεμονιού, και τέλος πρόσθεσα 1 ποτήρι νερό. Το ανακάτεψα μόνο μια φορά, έκλεισα το καπάκι της κατσαρόλας και το μαγείρεψα για 20-30 λεπτά σε χαμηλή φωτιά, ήταν υπέροχο, το σέρβιρα κρύο. Είναι εύκολο και τόσο νόστιμο. Σας προτείνω να δοκιμάσετε τη συνταγή, σας εύχομαι μια φωτιά εκ των προτέρων με την αγάπη μου.
