Γεύμα κουνουπιδιού με θυμάρι κοτόπουλο

1. Αρχικά βάζουμε το λάδι μας στην κατσαρόλα μας και ψιλοκόβουμε το βρώσιμο κρεμμύδι μας.
2. Όταν σοταριστεί ελαφρά, προσθέτουμε το στήθος κοτόπουλου και το σκόρδο που κόψατε σε κύβους και συνεχίζετε να τσιγαρίζετε.
3. Όταν αρχίσει να ψήνεται το κοτόπουλο, προσθέτουμε το κουνουπίδι, τις πατάτες και τα καρότα κομμένα σε κύβους και τηγανίζουμε λίγο ακόμα.
4. Από την άλλη, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας μας και το βρασμένο νερό που είναι ίσο με το σκεπασμένο και χαμηλώνουμε τη φωτιά.
5. Το φαγητό μας είναι σχεδόν έτοιμο για μαγείρεμα, πασπαλίζουμε θυμάρι και συνεχίζουμε το μαγείρεμα. Ψήνεται για περίπου 25 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Το γεύμα μας είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Καλή όρεξη. ????????????

Συνταγή πιάτου με κουνουπίδι με κοτόπουλο θυμάρι με φωτογραφία