Αποξηραμένος χυμός φασολιών

1. Θα βάλουμε νερό στην κατσαρόλα και θα βράσουμε τα φασόλια και θα στραγγίσουμε το νερό.
2. Θα κόψουμε τις πατάτες σε μεγάλους κύβους.
3. Θα βάλουμε το κρέας στην κατσαρόλα και θα το τηγανίσουμε μαζί με το λάδι.
4. Στη συνέχεια θα προσθέσουμε το κρεμμύδι στο κρέας.
5. Θα προσθέσουμε πελτέ ντομάτας, πιπέρι, και ρίχνουμε τα στραγγισμένα και βρασμένα φασόλια στο ψητό κρέας στην κατσαρόλα.
6. Θα προσθέσουμε τόσο ζεστό νερό για να βγει στην επιφάνεια των φασολιών.
7. Θα μαγειρέψουμε τα φασόλια μέχρι να μαλακώσουν, θα προσθέσουμε τις ψιλοκομμένες πατάτες, θα ψηθούν όλα μαζί μέχρι να μαλακώσουν. Θα προσθέσουμε αλάτι κατόπιν αιτήματος. Καλή όρεξη

Συνταγή χυμού αποξηραμένων φασολιών με φωτογραφία